Probiotik, bakteri baik untuk Anda yang terkenal karena hubungannya dengan pencernaan yang sehat, secara alami terdapat pada banyak makanan – seringkali jenis yang difermentasi, termasuk kimchi, miso, dan yogurt. Mereka juga datang dalam bentuk suplemen makanan, dan beberapa merek makanan telah menambahkannya ke produk mereka (hari ini, Anda bahkan dapat menemukan es krim probiotik!
Apakah probiotik dalam makanan atau suplemen lebih baik masih diperdebatkan; kondisi tertentu tampaknya mendapat manfaat kesehatan dari probiotik berbasis makanan, tetapi ini tidak selalu terjadi.
Sebuah studi pada bulan Desember 2010 di International Journal of Food Microbiology memeriksa sampel air liur dan tinja manusia setelah peserta mengonsumsi yogurt (sumber probiotik yang hebat) atau pil probiotik dan menemukan bahwa kedua opsi tersebut memberi tubuh jumlah mikroorganisme yang sebanding.
Probiotik mendapatkan reputasi yang baik karena bermanfaat bagi kesehatan usus, tetapi probiotik berpotensi mendukung seluruh tubuh, menurut Klinik Cleveland. Meskipun probiotik secara alami merupakan bagian dari sistem manusia, meningkatkan asupan Anda – melalui makanan atau suplemen – dapat menjadi cara yang baik untuk meningkatkan kesehatan Anda.
“Meskipun penelitian lebih lanjut diperlukan untuk memahami dampak pasti dari mikrobioma usus dalam hal kesehatan jantung, kita sekarang tahu usus kita lebih mempengaruhi daripada pencernaan.”
Dan tentu, sementara masih banyak pekerjaan yang harus dilakukan seputar bakteri menguntungkan ini, banyak penelitian menjawab pertanyaan, apa yang dilakukan probiotik? Berikut adalah ikhtisar.
Mood Anda Mungkin Naik
Anda mungkin pernah mendengar tentang koneksi usus-otak, istilah yang digunakan untuk menggambarkan hubungan antara mikrobiota dan otak kita. Meskipun penelitian ini masih dalam tahap awal, penelitian yang muncul menunjukkan bahwa probiotik dapat memiliki efek menguntungkan pada kesehatan mental.
Sebuah studi pada Agustus 2017 di jurnal Gastroenterology menemukan 64 persen peserta dengan sindrom iritasi usus besar (IBS) dan kecemasan ringan hingga sedang dan / atau depresi yang mengonsumsi suplemen probiotik setiap hari selama enam minggu melaporkan penurunan gejala depresi selama waktu itu. .
Hanya 32 persen orang yang menggunakan plasebo tidak aktif menunjukkan hasil yang serupa. Studi tersebut juga menunjukkan, dengan pemeriksaan MRI, bahwa mereka yang mengonsumsi probiotik mengalami perubahan lebih besar di bagian otak yang berhubungan dengan suasana hati. Penemuan menunjukkan bahwa probiotik dapat memiliki sifat antidepresif, catat para peneliti.
Sebuah studi pada Maret 2016 di Nutrition mengamati bahwa peserta yang mengambil koktail probiotik tertentu – campuran tiga strain Lactobacillus dan Bifidobacteria – selama delapan minggu mengalami gejala depresi yang berkurang secara signifikan.
Sementara beberapa studi suplemen tampak menjanjikan, tidak semua menunjukkan bahwa probiotik adalah obat mujarab untuk meningkatkan mood. Intervensi diet, seperti diet rendah FODMAP, dapat mengalahkan suplemen probiotik untuk mengelola kecemasan, menurut tinjauan 21 Mei 2019 dari 21 studi di General Psychiatry.
Sebuah studi kecil pada Juni 2018 di Clinical and Translational Gastroenterology menemukan kemungkinan hubungan antara kabut otak dan penggunaan probiotik. Mengonsumsi probiotik dapat menyebabkan kemungkinan peningkatan pertumbuhan bakteri usus kecil yang berlebihan (SIBO) dan asidosis D-laktat, yang dapat menyebabkan kabut otak yang disorientasi.
Tidak banyak ilmu pengetahuan tentang apa yang terjadi pada otak setelah mengonsumsi probiotik untuk waktu yang singkat, tetapi penelitian telah melihat efek positif yang lebih langsung dari mengonsumsi bakteri, seperti yang akan Anda pelajari sambil terus membaca.
Pencernaan Anda Akan Mendapat Manfaat dalam Jangka Panjang
Ada banyak janji seputar manfaat probiotik untuk kesehatan pencernaan. “Probiotik dapat menyeimbangkan mikroflora usus dan berpotensi memediasi kembung, diare, atau sembelit,” ujar Monica Auslander Moreno, RD, LDN, konsultan nutrisi untuk RSP Nutrition, kepada LIVESTRONG.com.
Probiotik dapat membantu mencegah diare yang terkait dengan antibiotik dan penyakit periodontal dan membantu mendorong atau mempertahankan remisi kolitis ulserativa, menurut National Institutes of Health (NIH).
Mengkonsumsi probiotik dapat memberi tubuh lebih banyak bakteri baik untuk Anda, yang dapat membantu memulihkan keseimbangan di usus, menurut studi bulan Juni 2018 di BMJ. Probiotik mungkin sangat membantu dalam mencegah diare bagi orang yang memakai antibiotik dan mereka yang menderita Clostridioides difficile (C. Diff), menurut Klinik Cleveland.
Terlebih lagi, probiotik memiliki potensi untuk meredakan sembelit, menurut studi Word Journal of Gastroenterology bulan Januari 2010.
Sayangnya, di sisi lain, mengonsumsi suplemen probiotik dapat menyebabkan efek samping seperti diare, gas, dan kembung. Berbagai efek samping yang berhubungan dengan perut ini adalah hasil dari peningkatan bakteri secara tiba-tiba dalam sistem pencernaan; bagi kebanyakan orang, mereka akan mereda dalam beberapa hari, menurut Klinik Cleveland.
Kesehatan Jantung Anda Mungkin Meningkat
Ada bukti bahwa probiotik dapat membersihkan jantung Anda.
Bagi orang dengan kolesterol tinggi, jenis probiotik tertentu, seperti Lactobacilli, dapat membantu mencegah produksi kolesterol dan memecah kelebihan yang sudah ada. Probiotik Lactobacillus secara signifikan mengurangi kolesterol total serta kolesterol LDL (jenis yang buruk) dalam tinjauan studi Juni 2017 di PLOS One.
Probiotik mungkin juga memiliki efek positif pada tekanan darah. Orang yang meminum minuman yang mengandung probiotik L. Plantarum setiap hari selama enam minggu mengalami penurunan yang signifikan pada tingkat tekanan darah, sedangkan tingkat kelompok kontrol tetap tidak berubah, menurut sebuah studi kecil pada bulan Desember 2002 di American Journal of Clinical Nutrition.
Masih banyak lagi yang harus dipelajari tentang efek probiotik pada jantung. “Meskipun diperlukan lebih banyak penelitian untuk memahami dampak pasti dari mikrobioma usus dalam hal kesehatan jantung, kami sekarang tahu usus kita memengaruhi lebih dari sekadar pencernaan,” Brittany Modell, RD, pendiri Brittany Modell Nutrition and Wellness, mengatakan kepada LIVESTRONG.com .
“Kami tahu probiotik dapat membantu kesehatan usus, yang pada akhirnya dapat membantu kesehatan jantung.”
Anda Mungkin Menurunkan Berat Badan
Temuan seputar probiotik dan berat badan memang sedikit berlumpur, tetapi probiotik tertentu mungkin berguna untuk menurunkan berat badan dan mengurangi lemak perut.
Strain yang disebut Lactobacillus gasseri dapat memperlambat penyerapan lemak makanan dan, sebaliknya, meningkatkan jumlah lemak yang dikeluarkan oleh tubuh, menurut sebuah studi pada Maret 2015 yang diterbitkan dalam Lipids in Health and Disease.
Makan yogurt dengan probiotik Lactobacillus fermentum atau Lactobacillus amylovorus dikaitkan dengan penurunan lemak tubuh hingga tiga hingga empat persen selama periode enam minggu, menurut studi Januari 2013 di Journal of Functional Foods. Demikian pula, April 2014 Studi di British Journal of Nutrition mengamati bahwa wanita dengan obesitas yang mengonsumsi suplemen Lactobacillus rhamnosus kehilangan lebih banyak berat badan daripada kelompok kontrol selama tiga bulan.
Sementara probiotik untuk menurunkan berat badan mungkin tampak menguntungkan, strain probiotik tertentu, yaitu, Lactobacillus acidophilus, terkait dengan peningkatan berat badan, menurut studi Microbial Pathogenesis pada Agustus 2012.
Penemuan ini selanjutnya mendukung fakta bahwa lebih banyak penelitian tentang strain probiotik individu diperlukan untuk memahami efek probiotik pada kesehatan kita.
Anda akan Menikmati Nafas yang Lebih Segar
Mulut kita sudah tidak asing lagi dengan bakteri, tetapi menambahkan lebih banyak bakteri baik tampaknya membuahkan hasil. Penelitian menunjukkan bahwa probiotik dapat membantu menghilangkan bau mulut.
Probiotik oral, termasuk streptococcus salivarius strain K12 dan M18, terkait dengan melawan pertumbuhan bakteri yang terkait dengan halitosis, menurut University of Connecticut. Setelah satu minggu menggunakan tablet hisap probiotik, 85 persen peserta penelitian menunjukkan penurunan senyawa sulfur yang mudah menguap yang terkait dengan bau mulut.
Bau tidak sedap bukanlah satu-satunya kondisi yang berhubungan dengan mulut yang mungkin dapat diatasi oleh probiotik. Sebuah studi percontohan Oktober 2009 di Clinical Periodontology menguji efek minum susu probiotik setiap hari selama delapan minggu dan menemukan bahwa mereka yang minum probiotik mengalami penurunan peradangan gusi.
Sebuah studi Jurnal Gigi Swedia tahun 2006, di mana partisipan diberi dosis probiotik atau plasebo tertentu, menemukan bahwa mereka yang diberi dosis probiotik tertinggi menunjukkan penurunan terbesar dalam gejala gingivitis selama periode dua minggu.